Amig@s, no podemos dejar de cocinar. Unas veces lo haremos con más ganas y otras con menos. Unas veces caeremos en la rutina y otras nos gustará probar sabores nuevos, pero gracias a vuestra colaboración estamos recopilando recetas ricas y sencillas y que perfectamente les pueden gustar a nuestros niños y niñas. Porque ell@s se lo merecen.
Hace unos días ya Colo me envió esta receta para compartirla con todas las personas que pasan por aquí. Gracias, amiga, estoy segura de que esos bocaditos deben de estar riquísimos.
Cuando mis hijos eran pequeños, trataba de preparar verduras para la tarde que es cuando están jugando con amigos y tienen menos tiempo de investigar y quejarse de los alimentos.
Muchas veces he preparado estos bocaditos que describo a continuación... También se pueden preparar con zanahoria.
La receta creo que es conocida, pero yo le agregaba distintos gustos en la decoración, ya sea espolvoreando con azúcar o con coco rallado... o cualquier otra cosa que se les ocurra...
No tengo fotos pero quedan vistosos!
BOCADITOS DE CALABAZA
Ingredientes:
2 cdas de manteca
2 cdas de azúcar morena
5 cdas de harina
1 cda de calabaza hervida y hecha puré
1 huevo
Preparación:
Batir la manteca con el azúcar hasta que quede hecha una crema. Añadir la harina, el huevo y la calabaza. Mezclar todo hasta conseguir una masa de textura homogénea.
Untar una bandeja para horno con manteca o aceite y colocar pequeños montoncitos de la masa de calabaza. Adornar con chips de chocolate o espolvorear con azúcar.
Hornear durante 15 minutos y luego apagar el horno y dejar reposar durante 10 minutos.
Espero les guste y sea útil!
Besitos!
Entradas relacionadas con esta:
Muestreo: resultados de una encuesta a niñ@s
Legumbres a la vinagreta
Crepes
Torrijas
Tirabuzones
Tortos de bacalao
Rellenos para los potajes
Natillas con melindros
Tortilla de brócoli y cacahuetes
13 comentarios:
Disculpa Conchi,a que equivalen las medidas que expresa Colo:
2 cds,5cds etc.etc.
Gracias por tu atención,
Saludos desde Barcelona.
Gloria, creo que son cucharadas, ¿no?
Espero que Colo nos lo confirme, pero yo así lo interpreté, jeje.
Un abrazo y gracias a ti por tu visita.
Conchi
hola conchi!!!!
gracias colo por esta rica receta!!!!!!!es cierto que a veces no se sabe que cocinar para los niños...........
besitos y buena semana..
las abreviaturas que usa colo, son de cucharadas, muy bien conchi!!!!!!jajajaj
Holissss, llego con atraso jajaja y veo que Adri ya confirmó, es un trabajo en conjunto esto, qué lindo!!!
Un abrazo a todos, los quieroooo, y mi trabajo no me permite estar presente tanto como quisiera!!!
Gracias Colo querida por este aporte, voy a probar la receta y después te cuento cielo!
Besitos para las dos, las quiero!
Esta mujer está empeñada en que yo no haga régimen ni ná de ná.
Pero yo, firme, las voy a guardar todas y las haré cuando pierda ese flotador que se me está instalando permanentemente en lo que antes se llamaba cintura.
Fuera bromas, gracias por compartir.
Me está entrando una sed...voy por una cruzcampo.
Jajajaja
Que estas recetas no engordannnn. Vamos, ya quisiera tener yo el cuerpo de las cocineras, jajaja.
Y no hablemos de flotadores, por favor! Ni de la cruz campo (marca de cerveza)!!! jajaja
Ya sabéis que podéis compartir vuestras recetas, ehhh, que sigo esperando las de algunas personas... y no quiero decir nombres!!! (qué mala soy).
Un abrazo grande y feliz semana.
Conchi
Ricos, ricos tienen que estar estos bocaditos y seguro que no engordan, creo que me voy a arriesgar, luego me mido la cintura y os cuento,,,, jeje
:-0 besucos
¡Que rico está todo! ¡Ay si no fuera por las butifarras blancas que se ponen en la cintura...!
Bromas a parte, yo hago unos bocaditos de zanahoria, azúcar y coco. Se cuecen las zanahorias y se chafan bien con un tenedor, se le añade la azúcar y el coco y se hacen bolitas como las trufas. se rebozan de birutas de coco y se ponen en papeles pequeñitos como las magdalenas y se sirve frío. El coco, las zanahorias y el azúcar se pone partes iguales.
Bueno Conchi, si pensarlo te he dejado otra receta jajaja
Besos dilzones.
Entreluces, espero que nos cuentes tu experiencia. Seguro que a Colo la hará feliz, jeje, y a nosotr@s también.
Piedad, me alegro mucho de encontrarte de nuevo aquí. Esos bocaditos de zanahoria también deben estar muy ricos. Al leerte me he acordado de una tarta de zanahoria y galletas que hacía una cuñada mía y que estaba muy buena. Le pediré la receta, jaja.
Pero yo sí que estoy amargada con los flotadores, lo mío ya son ruedas de camión, ayyyyy.
Un abrazo para tod@s y gracias por seguir pasando por aquí.
Conchi
esto nunca lo habia oido, debe estar de muerte.
besos.
Parece muy apetecible.
Esta receta es muy tentadora al igual que la que nos dice Piedad con casi los mismos productos como base.
¡ay madre! a este paso ya tendremos que estar haciendo régimen antes de que lleguen las fiestas, para luego continuar.
Loli.
Publicar un comentario